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9.05.2011

French Toast comece o dia comendo bem...

French Toast




4 pessoas

Apesar do nome, é mais conhecida nos Estados Unidos.

1 ovo

1/4 de xícara de leite




4 fatias de pão de forma

1 colher (sopa) não muito cheia de manteiga




Com um garfo ou batedor manual, bata bem o ovo com o leite. Despeje essa mistura em uma travessa rasa e passe nela as fatias de pão, dos dois lados, para umedecer.




Coloque a manteiga em uma frigideira e leve ao fogo alto para derreter. Quando ela esquentar, coloque as fatias de pão, duas a duas, e doure dos dois lados. Sirva quente. A french toast pode ser acompanhada de mel. Fica uma delícia!


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