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9.03.2011

Salada Fatuche

Salada Fatuche






Ingredientes



4 porções

1 limão

1/4 de xícara de água

1 colher (chá) de zaatar

azeite

1 cebola pequena picada

2 cebolinhas verdes picadas

4 colheres (sopa) de salsinha picada

4 colheres (sopa) de hortelã picada

3 tomates sem sementes picados

2 pepinos picados

2 pães sírios torrados e picados

1 pitada de pimenta síria

sal






Preparo



Esprema o limão e misture com a água. Acrescente o sal, a pimenta síria, o zaatar e o azeite.






Numa tigela, junte todos os ingredientes da salada, menos o pão, e tempere com o molho. Misture bem. Adicione o pão e misture delicadamente. Sirva a seguir.

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