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11.26.2011

Kourabiedes esta delicia das noites de Natal que faz a festa de todos na Grécia

Kourabiedes



Receita de Natal grega

Ingredientes


150g de manteiga
200g de açúcar
200g de farinha
1 ovo
Um pouco de fermento
Uma colher de sopa de conhaque





Modo de preparação


Mistura-se a manteiga com metade do açúcar.

Junta-se o conhaque e uma gema de ovo, a farinha e o fermento. 




Bate-se bem com uma colher de pau. 

Deita-se a massa em formas pequenas untadas com manteiga, ou põe-se num tabuleiro e corta-se com formas em feitio de estrela e lua.



Vão ao forno durante 20 minutos. 

Quando ficarem prontas, salpicam-se com açúcar.



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