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11.30.2011

Torta de Banana a moda da Dona Antonia...

Torta de Banana a moda da Dona Antonia...


Esta torta de banana leva o nome de torta mais se parece é com um Bolo, esta receita desde que me conheço por gente a minha avó e minha mãe a Dona Antonia ja faziam e fica muito gostosa e saborosa.
Quando se esta fazendo perfuma a casa toda seja ela feita onde for, levo esta receita para onde vou sendo sucesso garantido, ja foi comigo para Hoteis que trabalhei como alguns restaurantes servida em forma individual e com sorvete. Vai para todos que gostam de banana esta delicia de familia...






Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara e ½ de chá de leite integral
6 bananas cortadas em rodelas
1 colher de chá de baunilha
Açúcar e canela para polvilhar





Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes em uma batedeira (menos as bananas ) e misture
Em uma assadeira de fundo falso untada com manteiga e açúcar, despeje a massa




Coloque as rodelas de banana como desejar
Polvilhe com açúcar e canela
Leve ao forno por 40 minutos





Obs.: Se a farinha não tiver fermento, acrescentar 1 colher de sopa de fermento em pó na massa

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